Món ngon

Món ngon

• 

  TP.HCM ngừng hoạt động quán bar, karaoke, massage, spa: Phố Tây đang dọn bàn thì đóng cửa tiếp

  27-11-2021

  Các quán bar ở phố Tây Bùi Viện (Q.1, TP.HCM) rơi vào cảnh dở khóc dở cười khi đang dọn dẹp chuẩn bị mở cửa đón khách sau 2 ngày được phép hoạt động (nếu là vùng xanh) thì chiều nay, 18.11, TP.HCM thông báo dừng hoạt động bar, vũ trường, karaoke... Nhân viên lại dọn quán trở vào.

  Đọc tiếp
• 

  Gió đông về nhớ ngô nướng Hà Nội

  24-11-2021

  Gió đông hây hẩy, thỉnh thoảng có những cơn mưa phùn bất chợt khiến tôi nhớ ngày xưa, nhớ một thời thanh xuân với ngô nướng Hà Nội. 

  Đọc tiếp
• 

  Dẻo thơm bánh lá quê nhà

  22-11-2021

  Ở Thanh Hóa quê tôi nổi tiếng mónbánh lá hay còn gọi bánh răng bừa. Món bánh làm từ bột gạo tẻ, nhân thịt và hành tím được gói trong chiếc lá dong nho nhỏ (ảnh).

  Đọc tiếp
• 

  Ký ức tuổi thơ giăng đầy hương cốm

  22-11-2021

  Hương cốm non lần đầu xuất hiện trong ký ức tuổi thơ tôi vào năm tròn 8 tuổi.

  Đọc tiếp
• 

  Bồi hồi nem rán Hà Nội

  21-11-2021

  Vừa dân dã, thân quen vừa tinh tế, đó là nem rán Hà Nội.

  Đọc tiếp
• 

  Cá chép om dưa quán lá

  21-11-2021

  Cả nhà ngồi quanh bàn lẩu, xì xụp những bát bún ngọt lừ nước cá om, những cọng dưa chua dịu cùng mùi thơm các loại rau gia vị thì vô cùng hấp dẫn.

  Đọc tiếp
• 

  Giò mo - ấm áp tình quê

  19-11-2021

  Nhắc đến làng Nhội (xã Thụy Lâm- Đông Anh - Hà Nội) của tôi, mảnh đất nhỏ ở ngoại thành Hà Nội, ai từng về thăm đều nhớ đến món truyền thống giò mo.

  Đọc tiếp
• 

  Hương vị quê hương: Món ngon cá chẽm

  17-11-2021

  Cá chẽmthường sống ở vùng nước mặn lẫn nước ngọt. Thịt cá có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon và bổ dưỡng.

  Đọc tiếp
• 

  Xôi đỗ đen gói trong lá sen già

  16-11-2021

  Tôi vẫn bâng khuâng nhớ về món xôi đỗ đen gói trong lá sen già như một kỷ niệm thân thương của mối tình đầu.

  Đọc tiếp
• 

  Quán chả rươi bán 3 triệu đồng/ngày: ‘Nhìn thì sợ lắm, nhưng ăn rất ngon béo ngậy’

  16-11-2021

  Quán chả rươi đơn giản chỉ đặt vài ba bộ bàn ghế cùng những miếng chả rươi được rán giòn, nóng hổi hấp dẫn thực khách từ già đến trẻ vào những ngày tiết trời Hà Nội trở lạnh. Mỗi ngày, chủ quán bán được 200 miếng với giá 15.000 đồng/miếng.

  Đọc tiếp
• 

  Bánh xèo tép ngày mưa

  16-11-2021

  Bột loãng từ vá chảy vào khuôn 'xèo...' hòa với tiếng mưa rơi trên mái. Bánh chín tỏa hương thơm lừng quyện với mùi khói bếp kích thích vị giác. Chợt thấy... thèm được ăn.

  Đọc tiếp
• 

  Khám phá văn hóa Đông Tây trong những chiếc bánh Trung Thu độc đáo

  15-11-2021

  Mùa trăng năm nay, thương hiệu Davidoff Café nổi tiếng từ Thụy Sĩ mang tới trải nghiệm đặc biệt với bộ sưu tập bánh Trung Thu Kính Hoa Thuỷ Nguyệtvới sự kết hợp Đông – Tây độc đáo.

  Đọc tiếp
• 

  Bật chế độ “cuồng tay” nấu nướng với 9 kênh nấu ăn “nhanh như chớp” này

  15-11-2021

  Nếu bạn là một người có mối thù truyền kiếp với chuyện bếp núc và nghĩ rằng mình không có khiếu để làm nên một món ăn ngon thì đừng lo lắng. Những kênh nấu ăn dưới đây sẽ là nguồn cảm hứng khơi gợi niềm đam mê và niềm vui nấu ăn một cách hiệu quả. 

  Đọc tiếp
• 

  Nụ mướp xào thịt ếch, món ngon giản dị từ hoa

  12-11-2021

  Thịt ếch kết hợp với hoa mướp có vẻ là thích hợp nhất. Cũng không hiểu vì sao ếch đồng thích ăn hoa mướp rụng.

  Đọc tiếp
• 

  Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình'

  12-11-2021

  Bà Biên, chủ một quán ăn trên đường Phạm Văn Đồng (TP Thủ Đức, TP.HCM) chưa có ý định mở lại quán dù TP.HCM nới lỏng giãn cách. Bà cho biết hiện tại mình vẫn đang ở quê ‘ăn bám’ gia đình chờ Covid-19 hết hẳn.

  Đọc tiếp
• 

  Canh rau đắng đong đầy ký ức

  10-11-2021

  Nhớ thời trọ học ở đất thủ đô, ăn uống luôn phải tằn tiện. Thế mà mỗi bữa ăn đều vui đáo để, nhất là khi cả lũ xì xụp húp canh rau đắng.

  Đọc tiếp
• 

  Tuyệt tác cá nục cuốn rau muống

  10-11-2021

  Không chỉ là món ngon, ăn hoài không ngán mà cá nục cuốn rau muống còn là món ăn lành mạnh, với đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

  Đọc tiếp
• 

  Ngày thu se lạnh có gì? Bánh quy và latte bí đỏ thôi!

  09-11-2021

  Dù là ly latte bí đỏ thoảng mùi cafe hay miếng bánh cookie bí nâu giòn, thì bí đỏ và vỏ cam vẫn là sự kết hợp kinh điển của mùa thu, như một cái ôm nhẹ vào những hôm trời trở lạnh. 

  Đọc tiếp
• 

  Lạ miệng với 5 loại mứt sấy khô không gây tăng cân

  09-11-2021

  Món ngon ngày Tết không thể vắng các món mứt ngon lành nhưng chúng lại là nỗi ám ảnh của không ít chị em. Với hàm lượng đường cao có trong thành phần chế biến, món ăn này góp phần vào sự thừa cân của chúng ta sau nhiều ngày vui Tết. Tuy nhiên, nếu là mứt sấy khô thì câu chuyện tăng cân sẽ bớt trở thành gánh nặng. Đây là 5 loại mứt sấy khô lạ miệng bên cạnh những loại đã quá quen thuộc dáng để thử dịp Tết năm nay. 

  Đọc tiếp
• 

  Mách nàng công sở mẹo làm salad ngon đúng chuẩn nhà hàng

  09-11-2021

  Salad hẳn là món ăn đơn giản nhất khi không mất quá nhiều thời gian nấu nướng cũng chẳng vất vả để tìm nguyên liệu. Và chỉ cần gõ vài từ khóa, bạn đã có ngay hàng loạt công thức cùng hình ảnh hướng dẫn khá chi tiết. Nhưng để món salad ngon đúng điệu, vẫn phải cần vài mẹo vặt mà rất ít khi được các đầu bếp tiết lộ.

  Đọc tiếp