Món ngon

Món ngon

• 

  Quán ‘núp hẻm’ Sài Gòn bán đúng 3 tiếng, khách ‘muốn gì được nấy’

  18-04-2021

  Mỗi lần quán canh bún của bà Liên đóng cửa dịp lễ Tết, nhiều khách lại 'hóng' xem khi nào thì quán bán lại để đến ăn. Có bí quyết gì mà người ta 'mê mệt' tô canh bún của bà chủ này gần 50 năm qua?

  Đọc tiếp
• 

  Phú Quốc lên kế hoạch xác nhận 100 món ngon sử dụng nước mắm truyền thống

  13-04-2021

  Nhằm phát triển du lịch ẩm thực truyền thống và giới thiệu các món ngon của đảo ngọc, TP.Phú Quốc sẽ tổ chức chương trình xác lập kỷ lục quốc gia 100 món ngon sử dụng nước mắm truyền thống Phú Quốc.

  Đọc tiếp
• 

  Sài Gòn có bánh mì cá sấu, ngựa con: Ông chủ lò bánh từng thi Thách thức danh hài

  09-04-2021

  Bén duyên với nghề làm bánh mì hơn 20 năm và từng tham gia 'Thách thức danh hài', anh Phước khiến giám khảo Trấn Thành bật cười với bánh mì hình ngựa và phong cách bán hàng duyên dáng.

  Đọc tiếp
• 

  Người Sài Gòn 'chơi sang' ăn sáng cơm tấm sườn 70-100 ngàn vì ngon ngay trung tâm TP

  08-04-2021

  Ở Long Xuyên (An Giang) có món cơm tấm trứ danh “không khói” bởi thay vì nướng, thịt heo được khìa trong nổi rồi thái ra bày trí lên dĩa cơm. Ở Sài Gòn, quán cơm tấm ông Hùng cũng nướng sườn như bao quán ăn khác, sao khách không thấy khói?

  Đọc tiếp
• 

  Quán phở 'lạ' Hà Nội: Ông chủ đội tô trên đầu ship hàng 'có một không hai'

  30-03-2021

  Thay vì bưng bát phở đi giao, một chủ quán phở tại Hà Nội chạy xe điện cân bằng. Hình thức phục vụ độc đáo này khiến thực khách cảm thấy thích thú còn ông chủ lại vui vì tiết kiệm được thời gian và công sức.

  Đọc tiếp
• 

  Gánh chè Sài Gòn 45 năm 'gây nghiện', buổi trưa trời nắng mà rất đông khách

  29-03-2021

  Ngoài món chè “gây nghiện”, bà Mai còn níu chân thực khách suốt 45 năm qua bằng lối nói chuyện hài hước và hình ảnh gần gũi khi mặc áo bà ba gánh chè đi bán mỗi ngày.

  Đọc tiếp
• 

  Bữa cơm mùa dịch Covid-19

  24-03-2021

  Đang mỗi ngày chỉ lo một bữa tối hoặc cùng lắm là bữa sáng nhanh gọn, giờ phải chuẩn bị 3 bữa ăn chu tất, dinh dưỡng phải cân bằng, hương vị phải phong phú, bữa sáng phải khác bữa trưa… quả thực là khó!

  Đọc tiếp
• 

  Ăn bún bò Huế đường 20 Thước, quán không dao kéo vì sợ giang hồ Sài Gòn

  23-03-2021

  “Cô ơi, hồi xưa đường 20 Thước này nhiều giang hồ lắm hả?”, hỏi câu này khi đến ăn tại quán bún bò Huế của bà Ngọc, chúng tôi không chỉ được thưởng thức món ăn mà còn được nghe nhiều câu chuyện từ chủ quán và những vị khách sống gần đó…

  Đọc tiếp
• 

  Bữa sáng chuẩn dinh dưỡng với Bột bánh rán từ Ajinomoto

  18-03-2021

  Một chút biến tấu từ chiếc bánh rán mềm xốp thơm ngon với các loại rau củ, thịt xông khói, xúc xích,… sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng chuẩn dinh dưỡng của cả nhà.

  Đọc tiếp
• 

  Gánh chuối nướng vỉa hè Sài Gòn: Con gái 'tiếp quản' gia sản 40 năm của mẹ

  17-03-2021

  Nhiều khách quen cho biết, chuyện ăn 2 - 3 dĩa khi đến gánhchuối nướngcủa dì Cánh là chuyện bình thường. 40 năm gắn bó với vỉa hè, gánh chuối được "truyền" sang đời thứ 2, tiếp tục làm điểm dừng chân của người Sài Gòn.

  Đọc tiếp
• 

  Bún bò mỡ nổi kỳ lạ ở Sài Gòn: Nghe mỡ thấy ngán mà khách đông kín

  16-03-2021

  Quán bún bò núp hẻm ở quận 3, TP.HCM có 2 thứ rất lạ lùng: một là mở bán giờ chiều từ 14 giờ và hai là có món mỡ nổi – mới nghe đã thấy hơi “rùng mình”, nhất là thời đại sợ béo ám ảnh rất nhiều người.

  Đọc tiếp
• 

  Quán mì cật ‘bỏ bùa’ khách mấy chục năm ngay trung tâm Sài Gòn mà không cần bảng hiệu

  14-03-2021

  Đó là cách nói vui của nhiều ‘mối ruột’ đã ăn hàng chục năm tại quán mì ông Tỷ. Không biển hiệu, chỉ có vài cái bàn nhưng suốt 40 năm qua, tiệm ăn này vẫn miệt mài ‘bỏ bùa’ khiến nhiều thực khách mê mẩn.

  Đọc tiếp
• 

  Xe nước mía màu vàng gần 7 thập niên ở Sài Gòn: Cách tuần bán một lần

  11-03-2021

  Đi ngang qua đường Cô Giang (Q.1, TP.HCM) nhiều người hay tò mò về xe nước míamàu vàng vốn ở yên đó qua nhiều thập kỷ, chứng kiến nhiều đổi thay của Sài Gòn.

  Đọc tiếp
• 

  Bà dược sĩ chủ quán bún đậu mắm tôm chiều khách và shipper nhất Sài Gòn

  07-03-2021

  Nghỉ làm dược sĩ, chị Tính được gia đình nhà chồng gốc Hà Nội truyền lại công thức mở quán bún đậu mắm tôm ở Sài Gòn. 

  Đọc tiếp
• 

  Gỏi cổ hũ dừa và những ngày thơ

  05-03-2021

  Hương dừa khẽ thoảng thơm ngầy ngậy. Từng lát cổ hũ dừasần sật, xôm xốp, vị ngọt và một tí béo đọng lại khi nhai kỹ…

  Đọc tiếp
• 

  Kỷ lục VN công bố Top 100 món ăn đặc sản và quà tặng 63 tỉnh, thành

  05-03-2021

  Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) chính thức công bố Top 100 món ăn đặc sản và Top 100 đặc sản quà tặng (2020 – 2021) dành cho những món ngon, sản vật độc đáo trên cả nước.

  Đọc tiếp
• 

  Thực hư về món huyết heo được đồn thổi ‘kinh tởm’ trên mạng xã hội?

  05-03-2021

  “Ở các lò mổ lợn, người ta hốt máu, phân, nước tiểu rồi nấu thành tiết bán cho người tiêu dùng. Một số loại huyết khác có hóa chất trong đó…”, cư dân mạng chia sẻ về quá trình lấy huyết heo đầy ‘kinh tởm’ khiến không ít người hoang mang. Liệu những status đó tính sự thật là bao nhiêu?

  Đọc tiếp
• 

  Người ăn kín hẻm Sài Gòn, đợi cả tiếng vì tô hủ tiếu Mỹ Tho ‘độc’ nhất

  03-03-2021

  ‘Tôi ăn hủ tiếu nhiều nơi ở Sài Gòn rồi, nhưng chưa thấy chỗ nào ngon bằng chỗ này”, một vị khách tâm sự khi lần đầu đến ăn tại quán. Bí quyết nào khiến khách đến ăn hủ tiếu đông nghẹt một con hẻm nhỏ?

  Đọc tiếp
• 

  Thưởng thức cua cốm ngon thần sầu tại quán Cua Cốm Garden

  03-03-2021

  Không chỉ ngon nức nở, đây còn là loại cua có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều gạch, thịt chắc hơn nhiều so với cua thường. Đặc biệt qua tay các đầu bếp của Cua Cốm Garden thì thực khách sẽ một lần nhớ mãi.

  Đọc tiếp
• 

  Người ăn kín hẻm Sài Gòn, đợi cả 1 tiếng vì tô hủ tiếu Mỹ Tho ‘độc’ nhất

  02-03-2021

  ‘Tôi ăn hủ tiếu nhiều nơi ở Sài Gòn rồi, nhưng chưa thấy chỗ nào ngon bằng chỗ này”, một vị khách tâm sự với PV khi lần đầu đến ăn tại quán. Bí quyết nào khiến khách đến ăn hủ tiếu đông nghẹt một con hẻm nhỏ?

  Đọc tiếp